Садржај
- Купина и ужасна лисица тракуља
- Права претња и статистика
- Дивља купина и сигурност конзумације
- Углавном нема опасности у вашој властитој башти
- Савети и трикови
Купина и ужасна лисица тракуља
Многи људи звоне алармним звонима када су у питању купине, јер тада размишљају о упозорењима о лисној врпци из свог детињства. Често многе тајанствене нагађања и полуистине окружују ову опасност.
Права претња и статистика
У ствари, лисна врба је болест која се у Европи шири већ неколико деценија и може бити опасна не само за људе, већ и за многе животиње. Будући да ток болести понекад може довести до тешког инвалидитета или чак смрти, у принципу би требало разматрати и факторе заразе и апстрактни потенцијал опасности. Међутим, реалност је да сваке године у централној Европи врло мали број људи буде жртва овог патогена. То није само због чињенице да лисице у шумама опадају, већ и због одвраћања многих одраслих и деце од грицкања слатких бобица у шуми.
Дивља купина и сигурност конзумације
Данас постоји много деце и одраслих који због страха од лисице траварице не сакупљају и не једу воће у дивљини. Међутим, дивље купине са својим зачињеним и ароматичним укусом могу се користити за свежу конзумацију или сушење, ако се следе следећа правила безбедности:
У ствари, темељно и опетовано прање сакупљених купина бистром водом пружа најбољу заштиту од инфекције лиснатом врпцом. Патоген се испере и укусно воће може се конзумирати без устручавања.
Углавном нема опасности у вашој властитој башти
Ако узгајате купине дивљих или култивисаних врста купина у сопственом врту, обично се можете осећати сигурно испред лисице. Уколико немате своје имање директно у шуми без ограде, контакт са зараженом лисицом је мало вероватан. Међутим, не боли опрати плодове слатком водом прије сокова или прерадити у сокове и џемове.
Савети и трикови
Док сакупљате дивље купине, не гризите воће директно у шуми упркос искушењу. Заштитите се од болести тако што ћете прво плодове темељито опрати чистом водом код куће.