Садржај
- Да ли је бамбус отрован?
- Токсичне материје у бамбусу
- Могући ефекти и симптоми на људе и животиње
- Лековити ефекат и медицинска примена:
- Савети и трикови
Да ли је бамбус отрован?
У баштама и јавним просторима наилазимо на зимзелене бамбусове оазе. Егзотичне биљке чије клице чак и једемо. Али такође сте чули да је бамбус отрован? Онда ће вас питање све више занимати - је ли бамбус отрован или није?
Токсичне материје у бамбусу
Најмање врсте бамбуса су отровне. Отровне материје се углавном налазе у семенкама бамбуса и сировим изданцима бамбуса. Садрже цијаногени гликозид Дхуррин - токсични цијанид цијановодичне киселине. Ово ствара бамбус када је повређен ради заштите од грабежљиваца. Цијановодична киселина блокира ћелијско дисање. Делује слично угљен-моноксиду.
Могући ефекти и симптоми на људе и животиње
Мајка природа штити људе и животиње од отровних семенки бамбуса по посебно гадном сировом укусу и ретком циклусу цвета бамбуса, од 80 до 100 година. Уз то, нативне врсте бамбуса нису токсичне. Пријатељи бамбуса не морају бринути да ли је бамбус отрован за мачке или псе.
Лековити ефекат и медицинска примена:
Због високог садржаја силицијума и његовог седативног дејства, екстракт бамбуса Табасцхир користи се за депресију, нервозу, астму, менструалне грчеве и прехладу.
Савети и трикови
Кухајте свеже изданке бамбуса најмање 3 минута пре јела. Тада су мало жилави и загарантовани су нетоксични. Стапке у теглама и лименкама су спремне за употребу и могу се користити некухане.